箱館居酒屋　熾美

【吉比爾美食】店長親自去打獵去除異味！

請在我們的商店檢查

持有狩獵執照的經理親自去獵鹿和鴨子。為了不讓大家感受到吉比爾料理的異味，我們小心翼翼的去除了血跡。請充分享受新鮮的味道！

[海鮮] 供應當天捕獲的海鮮！

請在我們的商店檢查

我們沒有儲存海鮮的水族館。我們只使用當天採摘的產品，因此我們提供非常新鮮的產品。推薦生魚片、海鮮蓋飯、紅帝王蟹天婦羅！

[酒水] 世界各地的人氣酒類應有盡有！

請在我們的商店檢查

從地方酒到世界各地的人氣葡萄酒，酒類種類繁多。我們在酒上下了很大的功夫，還有某位名人釀造的酒！快來試試吧！

蝦夷鹿腰肉牛排

2750日元(含税)

來自函館郊區的梅花魚在東京的餐廳裡很受歡迎。這是鹿肉，在高品質的直購肉品專賣店也有販售。與生活在內陸的鹿相比，生活在沿海的梅花鹿以海水中富含礦物質的食物為食，並且由於生長在陡峭的海岸，因其瘦弱的身體而受到高度重視。炭烤鹿串和鹿牛排值得一試，推薦給初次嘗試的人和鹿肉愛好者。

蝦夷鹿肉沙拉

1738日元(含税)

薄片烤鹿肉和蔬菜的搭配絕對值得嘗試。

卡庫嘎成吉思汗

¥1320(含税)

番茄燉鹿小腿

968日圓(含税)

蝦夷鹿肉新玉柚子醬

1650日元(含税)

Kakuka Shintama 芥末碎

1650日元(含税)

鹿肉香腸（2根）

550日元(含税)

什錦鹿串

1980日元(含税)

Kakuga MIX 串燒

880日元(含税)

鹿肉丸

550日元(含税)

月見鹿肉丸

605日元(含税)

蛋黃

鹿心串

¥660(含税)

7 種商品拼盤，2 片

3300日元(含税)

三片 4,000 日圓+稅 四片 5,000 日圓+稅 圖片照片。

四件套，兩片

2200日元(含税)

三片 2500 日圓+稅 四片 3000 日圓+稅 圖片照片。

藍鰭金槍魚

1650日元(含税)

三文魚

1078日圓(含税)

超大紐扣蝦刺身

1980日元(含税)

活扇貝刺身

市場價格

活扇貝可以作為生魚片或燒烤。

活貝刺身

市場價格

活蛤可用作生魚片或燒烤。

活生魚片

市場價格

活的tsubu可以用作生魚片或燒烤。

北海道產的Root bokke（半身）

1078日圓(含税)

烤鮭魚裙邊牛排

990日元(含税)

來自北海道的小舞燒

792日圓(含税)

主廚搭配串燒

¥1210(含税)

這是推薦的串燒拼盤。

2011年4月剛開業的新店！距離函館站步行5分鐘的絕佳位置！磚牆和可以感受到木材溫暖的空間的室內裝飾令人印象深刻。！請花悠閒時光♪

我們還有櫃檯座位，即使是少數人也可以來店裡。熱烈歡迎你們每一位！在下班回家的路上隨意停下來，一邊喝酒一邊享用美食。

我們在二樓有一個榻榻米房間。4人5桌，最多可容納20人！歡迎公司聚會等大型團體！

餐桌座位4位 × 5

二樓半單間

餐桌座位2位 × 2

二樓半單間

包廂4位 × 6

• 吸煙、禁煙

  吸煙

二樓捲簾隔斷

◆最近很火的吉比爾美食◆

吉比爾美食最近成為熱門話題！持有狩獵執照的經理親自去獵鴨和鹿並為它們服務！

◆北海道捕獲的海鮮料理◆

我們提供當天在北海道捕獲的蝦和蟹等海鮮菜餚。新鮮優質的生魚片怎麼樣？

◆ 磚內飾 ◆

2011年4月剛開張，裝修很新，磚色調。請訪問我們◎

◆最近很火的吉比爾美食◆

吉比爾美食最近成為熱門話題！持有狩獵執照的經理親自去獵鴨和鹿並為它們服務！

◆北海道捕獲的海鮮料理◆

我們提供當天在北海道捕獲的蝦和蟹等海鮮菜餚。新鮮優質的生魚片怎麼樣？

◆ 磚內飾 ◆

2011年4月剛開張，裝修很新，磚色調。請訪問我們◎

【感染控制1】工作人員佩戴口罩。

【感染控制2】勤洗手消毒。

[感染控制3] 我們有通風設備。

[感染對策4]根據業務情況，我們正在確保座位間隔。

【停車場】店鋪附近有收費停車場。